1.枝豆一袋につき、300mlくらいの水を鍋（蓋つき）に入れて沸かし、塩大さじ半分くらい入れる （私は、より塩が染み込むように、枝豆の端を料理用バサミで切っています。慣れれば一袋5分〜10分弱くらいで切れます） ※水の量が少ないので、あっという間に沸騰…